O que o bico-de-sapato come? O peixe-pulmonado favorito, como ele come e quanto
O que o bico-de-sapato (em inglês, shoebill) come é, na maior parte, peixe. Como o peixe-pulmonado, seu favorito, que sobe à superfície para respirar, os peixes são pegos de emboscada.
Em resumo
Este artigo explica 12 pontos, nesta ordem.
- O que o bico-de-sapato come?
- Qual é o alimento favorito do bico-de-sapato?
- A comida do bico-de-sapato muda de um país ou pântano para outro?
- Quanto o bico-de-sapato come por dia?
- Como o bico-de-sapato come?
- Outras aves roubam a comida do bico-de-sapato?
…e mais 6 no índice abaixo.
Índice
- O que o bico-de-sapato come?
- Qual é o alimento favorito do bico-de-sapato?
- A comida do bico-de-sapato muda de um país ou pântano para outro?
- Quanto o bico-de-sapato come por dia?
- Como o bico-de-sapato come?
- Outras aves roubam a comida do bico-de-sapato?
- Onde o bico-de-sapato procura comida?
- O que os bicos-de-sapato comem nos zoológicos?
- O que os filhotes de bico-de-sapato comem?
- A forma de obter comida do bico-de-sapato é diferente da de outras aves aquáticas?
- Como a comida do bico-de-sapato se liga aos pântanos?
- Fontes
O que o bico-de-sapato come?
O bico-de-sapato come, na maior parte, peixes. Costuma comer peixe-pulmonado e bagres, e também come rãs e cobras.
Muitas aves grandes que vivem na beira da água têm os peixes como alimento principal. O bico-de-sapato é uma delas. A enciclopédia animal da Universidade de Michigan (Animal Diversity Web) lista estas cinco presas principais:
| Principais presas do bico-de-sapato | Que animal é? |
|---|---|
| Peixe-pulmonado | Peixe que respira ar com pulmões. Conhecido como o favorito |
| Polipterus | Peixe que conserva uma forma muito antiga. Em inglês, bichir. Por exemplo, o bichir-do-senegal |
| Bagres | Peixes de corpo liso e escorregadio. Em algumas regiões, são o alimento principal |
| Tilápia | Peixe comum em lagos e pântanos da África |
| Cobras-d'água | Cobras que vivem na beira da água |
Há também registros de que ele come rãs, varanos, tartarugas, filhotes de crocodilo, moluscos e carcaças de animais. O Dallas World Aquarium, nos Estados Unidos, diz que ele às vezes come ratos e aves pequenas.
A enciclopédia animal do Zoológico de Ueno (恩賜上野動物園), no Japão, também explica que o alimento são peixes como o peixe-pulmonado e os bagres, além de anfíbios (rãs e seus parentes).
Qual é o alimento favorito do bico-de-sapato?
Diz-se que o favorito é o peixe-pulmonado. Um artigo de 2016 que relata observações na Zâmbia também resume que o bico-de-sapato prefere o peixe-pulmonado.
O nome que mais aparece é o do peixe-pulmonado-marmorizado (Protopterus aethiopicus). Ele vive em lagos e pântanos do leste da África e nas bacias dos rios Nilo e Congo.
O peixe-pulmonado tem pulmões além das brânquias e põe a boca para fora da água para engolir ar. Por isso, há momentos em que ele precisa subir à superfície. Para um bico-de-sapato que caça de emboscada, é um peixe fácil de mirar.
O peixe-pulmonado-marmorizado pode ser grande: há registro de um com 2 m de comprimento e 17 kg (FishBase). É claro que o bico-de-sapato não pega só gigantes assim.
Na estação seca, os peixes-pulmonados africanos se enterram na lama e passam o tempo como se dormissem. Um relatório de 2010 do ZooTampa diz que alguns pesquisadores acham que o bico enorme pode servir para desenterrar peixes-pulmonados que dormem na lama.
O funcionamento do corpo do peixe-pulmonado e o sono da estação seca na lama, chamado estivação, estão em O alimento favorito do bico-de-sapato: o que é o peixe-pulmonado.
A comida do bico-de-sapato muda de um país ou pântano para outro?
Muda. Mesmo sendo da mesma espécie, o bico-de-sapato come com mais frequência peixes diferentes conforme o pântano em que vive.
| Lugar | O que se sabe |
|---|---|
| Zâmbia (pântanos de Bangweulu) | 71% das presas capturadas eram bagres (gênero Clarias) |
| Tanzânia (pântano de Malagarasi) | As presas eram maiores que as da águia-pescadora-africana do mesmo pântano |
| Resumo dos pântanos africanos em geral | Prefere o peixe-pulmonado e também come polipterus, bagres e tilápias |
O gênero Clarias, o mais comum na Zâmbia, é um grupo também chamado de bagre-africano. Segundo o FishBase, um banco de dados sobre peixes, a espécie típica, Clarias gariepinus, tem um órgão auxiliar para respirar ar.
Esse peixe gosta de pântanos rasos e lamacentos. Há registro de exemplares de até 170 cm de comprimento.
KouAqui vai um palpite do Kou. Tanto o peixe-pulmonado quanto os bagres que mais se comiam na Zâmbia são peixes que respiram ar. Talvez, quanto mais um peixe põe a cara para fora da água, mais fácil seja de achar para um bico-de-sapato que espera parado. Talvez o favorito se resuma melhor como "o peixe que sobe para respirar" do que como "uma espécie de peixe".
Quanto o bico-de-sapato come por dia?
Não encontrei, nas fontes consultadas, nenhum estudo que meça em gramas o que ele come por dia. O que se sabe é o ritmo em que ele captura as presas.
Há um estudo (publicado em 2015) que observou bicos-de-sapato selvagens nos pântanos de Bangweulu, na Zâmbia, por um total de 170,1 horas.
- Ele enfia o bico na água, em média, uma vez a cada 2,2 horas
- Ele captura uma presa, em média, a cada 8,3 horas
- Fora da época de reprodução, teve sucesso em 16 de 70 investidas
Com uma presa a cada 8,3 horas, mesmo caçando da manhã ao entardecer ele pega só uma ou duas. Para nós, parece uma refeição bem pequena.
Vamos comparar com outra ave aquática grande. Estima-se que o pelicano-branco consuma de 1,45 a 2,25 kg de alimento por dia (enciclopédia animal da Universidade de Michigan). O pelicano encurrala os peixes em grupo e recolhe muitos de uma vez.
Como o bico-de-sapato come?
Ele engole a presa inteira. Em muitos casos, arranca a cabeça da presa antes de engolir.
A caça do bico-de-sapato é de emboscada. Ele fica parado em águas rasas e, quando a presa chega perto, mergulha a cabeça e o pescoço de uma vez. Os detalhes estão em Como o bico-de-sapato caça.
A enciclopédia animal da Universidade de Michigan descreve assim o que ele faz depois da captura:
- Ele segura a presa no bico junto com uma boa quantidade de plantas aquáticas
- Com a presa ainda no bico, balança a cabeça de um lado para o outro para soltar só as plantas
- Em muitos casos, arranca a cabeça da presa antes de engolir
Em um estudo de 2019 nos pântanos de Malagarasi, na Tanzânia, o tempo até terminar de comer a presa foi, em média, de cerca de 6,9 minutos. Engolir inteiro um peixe grande leva todo esse tempo.
A enciclopédia animal do Zoológico de Ueno também explica que ele captura o peixe rapidamente e o engole inteiro. O formato do bico, que prende o peixe pela borda, está em O bico do bico-de-sapato.
KouAqui vai um palpite do Kou. Talvez ele consiga viver com uma ou duas presas por dia porque cada uma é grande. No estudo da Tanzânia, as presas do bico-de-sapato eram maiores que as da águia e ele levava, em média, cerca de 7 minutos para terminar de comer. Talvez o estilo do bico-de-sapato seja pegar um peixe grande de cada vez.
Outras aves roubam a comida do bico-de-sapato?
Às vezes, sim. Na Tanzânia, a águia-pescadora-africana roubava as presas do bico-de-sapato.
No mesmo estudo de 2019, a águia teve sucesso em todos os 138 roubos. Os roubos aconteciam mais na estação seca, quando há pouca água. Relata-se que o bico-de-sapato não reagia.
Os pesquisadores apontam que talvez compense para a águia que o bico-de-sapato demore tanto para terminar de comer. Há mais detalhes em Como o bico-de-sapato caça.
Onde o bico-de-sapato procura comida?
Em pântanos de água rasa e capim alto. Em água com pouco oxigênio, os peixes sobem com frequência à superfície para respirar.
Segundo a enciclopédia animal da Universidade de Michigan, o melhor lugar para caçar é um de água rasa com capim alto, porque o capim esconde o corpo da ave. Em águas mais fundas, ele caça de pé sobre plantas flutuantes firmes.
O Dallas World Aquarium também diz que o bico-de-sapato procura comida em águas com pouco oxigênio. Com menos oxigênio, os peixes vêm à superfície com mais frequência.
No estudo da Zâmbia, o número de presas também variava conforme o local de caça.
- Pastagem alagada: 0,29 presa por hora
- Sobre plantas flutuantes: 0,10 presa por hora
Os pântanos onde ele vive estão em O habitat do bico-de-sapato e Os pântanos de papiro do bico-de-sapato.
O que os bicos-de-sapato comem nos zoológicos?
Nos zoológicos, a dieta é baseada em peixes. Que peixes são, muda conforme o país e a instituição.
| Instituição (país) | O que as fontes oficiais ou registros dizem sobre a comida |
|---|---|
| ZooTampa (Estados Unidos) | Truta, capelim e eperlano (smelt) para os pais. Às vezes pega por conta própria tilápias soltas no lago |
| Pairi Daiza (Bélgica) | Apresenta como alimento peixes, cobras, rãs, varanos e filhotes de crocodilo |
| Mandai Bird Paradise (Singapura) | Zane (ゼイン), nascido em 2006, prefere peixes pequenos de até 15 cm |
| Aquário de Sacheon Aramaru (Coreia do Sul) | O macho Bill (ビル) recebe comida durante a palestra sobre o animal, às 10h30 |
| Zoológico de Ueno (恩賜上野動物園, Japão) | Nas manhãs depois da alimentação, às vezes se vê o animal andando ou abrindo as asas |
Não encontrei, nas fontes consultadas, nenhum zoológico japonês que divulgue oficialmente o tipo ou a quantidade de comida diária.
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KouAntes e depois da hora da comida é uma boa chance de ver o bico-de-sapato se mexer. O horário muda em cada instituição, então confirme nas informações oficiais.
O que os filhotes de bico-de-sapato comem?
Os filhotes também comem peixe. Os pais levam as presas que capturam até o ninho. Nos registros de zoológico, os pais as davam regurgitadas.
Em um trabalho de campo na Zâmbia, os pais levavam presas aos filhotes no ninho cerca de 1,2 vez por dia. Durante os cerca de 40 dias depois do nascimento, os pais quase não saíam de perto do ninho.
Também há registros de zoológico. O ZooTampa, nos Estados Unidos (na época chamado Lowry Park Zoo), é onde nasceu o primeiro filhote de bico-de-sapato da América do Norte, em dezembro de 2009. Um relatório de 2010 descreve em detalhes a comida daquela época.
| Período | O que o ZooTampa deu de comer |
|---|---|
| Primeiras 8 semanas depois do nascimento | Para os pais, truta e capelim sem cabeça, cauda e brânquias, para que o filhote digerisse mais fácil o que os pais regurgitavam |
| Na mesma época | O filhote também recebia ratinhos filhotes em pedaços pequenos |
| Depois de 8 semanas | Truta, capelim e eperlano inteiros, tanto para os pais quanto para o filhote |
O crescimento dos filhotes está em O filhote de bico-de-sapato. Por que, mesmo com dois ovos, muitas vezes só um filhote cresce, está em Os irmãos do bico-de-sapato.
A forma de obter comida do bico-de-sapato é diferente da de outras aves aquáticas?
Esperar parado lembra as garças. A diferença é que ele pega tombando o corpo inteiro e engole com calma peixes grandes inteiros.
| Ave | Alimento principal | Como obtém |
|---|---|---|
| Bico-de-sapato | Peixes, como peixe-pulmonado e bagres | Espera de pé ou anda devagar. Pega tombando o corpo inteiro |
| Garça-real | Peixes, insetos, crustáceos, rãs | Espera parada em água rasa e engole de uma vez |
| Garça-golias (a maior garça do mundo) | Prefere peixes. Também come carcaças e rãs | Fica de pé na água, com suas pernas longas, esperando a presa chegar |
| Pelicano-branco | Peixes de 300 a 600 g cada | Em grupos de até cerca de 20, forma um V, encurrala os peixes e os recolhe |
| Marabu-africano | Sobretudo carcaças de animais | Também come presas vivas, como peixes, répteis e gafanhotos |
Os números e as explicações vêm todos da enciclopédia animal da Universidade de Michigan. A garça-real engole de uma vez a presa que pega. O bico-de-sapato leva, em média, cerca de 6,9 minutos para terminar de comer. O pelicano-branco às vezes voa de 60 a 100 km do ninho para buscar comida.
O ponto é este: o bico-de-sapato é uma ave que espera sozinha e pega um peixe grande de cada vez.
As diferenças entre o bico-de-sapato, as garças e as cegonhas também estão em A diferença entre o bico-de-sapato e as cegonhas.
Como a comida do bico-de-sapato se liga aos pântanos?
Proteger os pântanos onde vivem os peixes é proteger a comida do bico-de-sapato.
O pântano de Mabamba, em Uganda, é conhecido por permitir observar o bico-de-sapato. Segundo o grupo de especialistas da União Internacional para a Conservação da Natureza (UICN), esse pântano também sustenta a vida da população local, com pesca, extração de areia, caça e turismo. Os pescadores também são citados como uma das causas que assustam o bico-de-sapato.
Estima-se que haja cerca de 150 casais de bico-de-sapato em Uganda. Peixes, bicos-de-sapato e moradores locais dividem o mesmo pântano.
As causas do declínio e as ações de proteção estão em O bico-de-sapato é uma espécie ameaçada e A proteção do bico-de-sapato.
Fontes
- Animal Diversity Web (Universidade de Michigan): Balaeniceps rex
- Animal Diversity Web: Ardea cinerea (garça-real)
- Animal Diversity Web: Ardea goliath (garça-golias)
- Animal Diversity Web: Pelecanus onocrotalus (pelicano-branco)
- Animal Diversity Web: Leptoptilos crumeniferus (marabu-africano)
- Mullers & Amar: estudo do comportamento de alimentação nos pântanos de Bangweulu, Zâmbia (Ostrich 86, 2015)
- Mullers & Amar: estudo do comportamento dos pais no ninho e do crescimento dos filhotes (Waterbirds 38, 2015)
- Loftie-Eaton: observações do bico-de-sapato nos pântanos de Bangweulu (Biodiversity Observations 7.58, 2016) PDF
- John & Lee: estudo do roubo de presas por águias-pescadoras-africanas no oeste da Tanzânia (Tanzania Journal of Science 45(2), 2019)
- FishBase: Clarias gariepinus
- FishBase: Protopterus aethiopicus
- Dallas World Aquarium: Shoebill stork
- Zoológico de Ueno, enciclopédia animal: bico-de-sapato (em japonês)
- Killmar: relato da primeira eclosão na América do Norte, no ZooTampa (AFA Watchbird 37(3), 2010) PDF
- Pairi Daiza: apresentação do bico-de-sapato
- Mandai Bird Paradise: apresentação de Zane
- Aquário de Sacheon Aramaru: apresentação de Bill (em coreano)
- Fundação de Turismo de Tóquio GO TOKYO: o bico-de-sapato do Zoológico de Ueno (agosto de 2026, em japonês)
- Grupo de Especialistas em Cegonhas, Íbis e Colhereiros da UICN SSC: bicos-de-sapato e meios de vida em Uganda
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